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合肥“三产融合”做强虾稻产业井栏茜

2022-07-26 12:49:21 合肥    

合肥“三产融合牛油果”做强虾稻产业

日前,第18届中国·合肥龙虾节正式启动。在接下来的半年时间里,该市将组织龙虾开捕、万人龙虾宴、虾稻米展销会、龙虾大王评选等一系列活动。

自2002年以来,合肥市按照“政府搭台、市场运作、市民参与的办节思路,连续举办17届龙虾节,扩大了合肥龙虾、虾稻米的品牌影响力,推动当地虾稻产业向高质量、高效益、生态绿黄脉花楸色方向发展。目前,该市城区品牌龙虾餐饮店160余家,年消费龙虾8500吨;共注册“下塘龙虾&水剑草l绣球dquo;巢三珍“渔知稻等龙虾及虾稻商标70余个,省级以上商标8个;规模以上龙虾加工企业5家,其中国家级农业产业化龙头企业1家、省级2家,年加工能力4万吨,产品远销北美、欧盟等地区。

近年来,合肥市坚持以农民增收为核心,强化政策引导,加强示范带动,加快科技创新,推进品牌建设,着力推进虾稻产业融合聚力发展,形成了“三产消费带动、二产加工提升、一产种养融合的虾稻产业新格局。统筹使用各类渔业专项资金、奖补资金等用于扶持发展规模以上稻渔综合种养示范点,各县(市)出台稻渔综合种养专项发展资金。去年,合肥市政府出台的《关于推进全市虾稻一二三产业融合发展的实施意见》明确,将着力推进虾稻产业“3115发展战略布局,即利用3年时间,实现虾稻综合种养面积100万亩以上,一产产值(龙虾、稻米)100亿元以上,一二三产总产值500亿元以上。2018年,合肥市虾稻产业销售额达到65亿元。截至今年3月底,该市虾稻综合种养总面积达45.4万亩,提前完成全年目标任务。龙头企业带动作用明显,庐江县放马滩合作社、肥东润枝公司和巢湖高瑞公司获评国家级示范区。

合肥虾稻综合种养实现了一水两用、一田双收,既养出清水龙虾,又种出生态稻米。近年来,龙虾价格持续高位,虾稻米的市场认可度不断提升,该市虾稻基地基本实现了“1313的目标,即亩产1000斤优质水稻、300斤清水龙虾、实现产值10000元、纯收入3000至7000元,发展虾稻种养已经成为农业扶贫、农民增收的重要方式。当前,该市正按照区域化布局、标准化生产、规模化经营的发展格局,全力打造集养殖、加工、出口、科研、冷链物流、餐饮服务、乡村旅游等为一体的完整虾稻产业链条,深入推进虾稻一二三产业融合联动发展,努力把虾稻产业打造成富民强农美居的第一特色产业、产业转型升级的第一示范产业和接二连三融合的第一综合产业。

 

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